Finest Maris Otter Ale Malt - Crisp Malt
$ 2.145
Finest Maris Otter de Crisp Malt es una de las maltas más reconocidas en el mundo, por su capacidad de crear ricas y maltosas Ales, llenas de sabor y con toques a pan horneado. Es un cruce entre Pioneer, una variedad de cebada de invierno y Proctor, una variedad de primavera.
Estilos sugeridos: Light, dark and strong milds, English ales, IPAs, stouts, porters, barley wines, y golden ales
Parámetros IoB EBC ASBC
Moisture | 3.5% max | 3.5% max | 3.5% max |
Extract | 305 L°/kg | 80.6% | 80.6% |
Colour | 5.0-6.5 EBC | 5.5-7.2 EBC | 2.5-3.1 °L |
TN/TP | 1.30-1.65% | 8.0-10.3% | 8.0-10.3% |
SNR/KI/ST RATIO | 38-43 | 43-48 | 43-48 |
Servicio de molienda se cobra aparte.
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