Clarificante gelatína
$ 4.500
Gelatina en polvo soluble en calor. Compuesto de proteínas de masa de alto peso molecular que tienen una gran carga positiva. Agregar alrededor de ½ cucharadita* en 20 L de mosto, se mezcla con ½ taza de agua tibia, posteriormente se revuelve y se agrega al momento de transferir al madurador. Valor por bolsa de 50 g.
*Una cucharadita corresponde a aprox 1,2g
*Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s).