Metabisulfito de Potasio
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El metabisulfito de potasio sirve como un aditivo conservante, antioxidante y antimicrobiano en bebidas fermentadas como el vino, la sidra, cerveza y la hidromiel. Al disolverse en el líquido, libera dióxido de azufre (SO₂), el cual protege la bebida y alarga su vida útil
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