Fermaid O

Es un nutriente resultado de la investigación sobre el metabolismo del nitrógeno durante la fermentación. Es una mezcla de fracciones únicas de levadura ricas en nitrógeno orgánico seleccionado por Lallemand. Contiene componentes derivados de levadura 100% naturales y además no contiene ningún nitrógeno inorgánico tal como sales de amonio (DAP s SDA). Realza el carácter a fruta madura y el volumen en tanto que disminuye la sensación de sequedad. 

La dosis recomendada es de 2 x 20g / HL (para suministrar el mosto con 15-20 mg/L YAN orgánico).

- 20 g/HL al inicio de la fermentación alcohólica

- 20 g/HL de 1/4 a 1/3 de la fermentación alcohólica

Fermaid O debería ser suspendido con agua (2.5 kg en 25L de agua) y adicionado inmediatamente al tanque. De ser preparado con anticipación, re-suspender el producto antes de su adición al fermentador.

*Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s).