Bloom Hopper - Centennial
El Bloom Hopper es un extracto líquido de lúpulo diseñado para reemplazar el pellet T90 en la técnica de dry hopping. Utilizando este extracto disminuirás las pérdidas, tendrás más control e incorporarás el aroma que realmente necesitas entregar a tu cerveza. La botella de 40ml equivale a 1,2 kg de lúpulo en pellet.
Olvídate de tener grandes mermas cuando descargas el lúpulo agregado en el dry hop, con esto, disminuirás la merma y por ende, tendrás más cerveza para envasar, logrando rentabilizar más aún tu producción.
Es importante mencionar que el extracto Bloom Hopper no está diseñado para reemplazar en su totalidad al lúpulo, es un complemento. Se sugiere utilizar un 50% pellet y 50% Bloom Hopper; pero dependiendo del estilo, puedes usar hasta 30% pellet y 70% Bloom Hopper (algunas cervezas han conseguido buenos resultados reemplazando el DryHop hasta con 100% Bloom Hopper).
Considera que 1ml equivale a aproximadamente 30g de T90 en DH.
Las características principales del extracto CENTENNIAL son: Aromas cítricos como a pomelo o naranja, tropicales como a piña, mango o maracuyá y también intenso a toques florales. En menor medida tiene aromas herbales y resinosos.
Modo de uso:
1. Agita la botella
2. Agrega junto al pellet de dry hop
3. Agrega CO2 en tu fermentador para que la mezcla quede homogénea y listo!
Almacenaje: En frio
*Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s).
